ಇಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಎಂದರೆ ಕೇವಲ ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆ ಬೆಳೆಯುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ನಗರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳದ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದಾಗಿ ‘ಒಳಾಂಗಣ ಕೃಷಿ’ (Indoor Farming) ಅಥವಾ ಮನೆಯೊಳಗೆ ಮಾಡುವ ಕೃಷಿ ಪದ್ಧತಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿವೆ. ಕಡಿಮೆ ಜಾಗದಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ನೀರಿನ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಲಾಭ ತರುವಂತಹ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಒಳಾಂಗಣ ಕೃಷಿ ಉದ್ಯಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇಲ್ಲಿ ತಿಳಿಯೋಣ.
1.ಅಣಬೆ ಕೃಷಿ (Mushroom Farming)

ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆ ಕೃಷಿಯು ಅತ್ಯಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಉದ್ಯಮವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಲಿನ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಬದಲಾಗಿ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಕತ್ತಲ ಕೋಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ವಿಶೇಷತೆ: ಕಡಿಮೆ ಬಂಡವಾಳದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಯುಕ್ತ ಆಹಾರವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇದಕ್ಕೆ ಭಾರೀ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ.
ಲಾಭ: ಬಟನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ಆಯಿಸ್ಟರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ರೈತರು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಆದಾಯ ಗಳಿಸಬಹುದು.
2. ಮೈಕ್ರೋಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕೃಷಿ (Microgreen Farming)
ಮೈಕ್ರೋಗ್ರೀನ್ಸ್ ಎಂದರೆ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಸೊಪ್ಪುಗಳ ಎಳೆಯ ಸಸಿಗಳು (ಸುಮಾರು ೭-೧೪ ದಿನಗಳ ಸಸಿಗಳು). ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ವಿಶೇಷತೆ: ಇವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ದೊಡ್ಡ ಜಾಗದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮನೆಯ ಟ್ರೇಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.
ಮಾರುಕಟ್ಟೆ: ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ಇರುವವರು, ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹೋಟೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇವುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಬೆಲೆ ಸಿಗುತ್ತದೆ.
3. ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್ಸ್ (Hydroponics)
ಮಣ್ಣಿಲ್ಲದ ಕೃಷಿ ಮಣ್ಣಿನ ಬದಲಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಗಿಡಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಪದ್ಧತಿಯೇ ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್ಸ್.
ಬೆಳೆಗಳು: ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಲೆಟಿಸ್, ಟೊಮೇಟೊ ಮತ್ತು ಇನ್ನಿತರ ಸೊಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು.
ಅನುಕೂಲ: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೃಷಿಗಿಂತ ೯೦% ಕಡಿಮೆ ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳ ಬಾಧೆ ಕಡಿಮೆ.
4. ತಾರಸಿ ಕೃಷಿ (Rooftop/Terrace Farming)
ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಇರುವ ಮನೆಯ ಮೇಲ್ಚಾವಣಿಯನ್ನು (Terrace) ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು.
ವಿಧಾನ: ಕುಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಗ್ರೋ ಬ್ಯಾಗ್ಗಳಲ್ಲಿ (Grow bags) ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು.
ಲಾಭ: ಸ್ವಂತ ಬಳಕೆಗೆ ತರಕಾರಿ ಪಡೆಯುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾವಯವ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ.
5. ಅಲಂಕಾರಿಕ ಗಿಡಗಳು ಮತ್ತು ನರ್ಸರಿ (Ornamental Plants & Nursery)
ಮನೆಗಳ ಒಳಾಂಗಣ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ (Interior Design)
ಇಂದು ಗಿಡಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಟ್ರೆಂಡ್ ಆಗಿದೆ.
ಗಿಡಗಳು: ಸ್ನೇಕ್ ಪ್ಲಾಂಟ್, ಮನಿ ಪ್ಲಾಂಟ್, ಅಲೋವೆರಾ (ಲೋಳೆಸರ) ಮತ್ತು ಬೋನ್ಸಾಯ್ ಗಿಡಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ.
ಉದ್ಯಮ: ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಚಿಕ್ಕ ನರ್ಸರಿ ಮಾಡಿ, ಆನ್ಲೈನ್ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಗಿಡಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು.
6.ಹೂವಿನ ತ್ಯಾಜ್ಯದಿಂದ ಊದುಬತ್ತಿ ತಯಾರಿಕೆ (Incense Sticks from Flower Waste)
ದೇವಸ್ಥಾನಗಳು ಅಥವಾ ಸಮಾರಂಭಗಳಿಂದ ತ್ಯಾಜ್ಯವಾಗುವ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ ಸುಗಂಧಭರಿತ ಊದುಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಉದ್ಯಮವಾಗಿದ್ದು, ಕಡಿಮೆ ಖರ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.
7.ಮೌಲ್ಯವರ್ಧಿತ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆ (Food Processing)
ನೀವು ಬೆಳೆದ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಬದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ ಜಾಮ್, ಸಾಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಲಾಭ ಗಳಿಸಬಹುದು.
ಒಳಾಂಗಣ ಕೃಷಿಯು ಕೇವಲ ಹವ್ಯಾಸವಾಗಿ ಉಳಿದಿಲ್ಲ, ಅದು ಇಂದು ಲಾಭದಾಯಕ ಉದ್ಯಮವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಸರಿಯಾದ ತರಬೇತಿ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಜ್ಞಾನವಿದ್ದರೆ, ಯಾರು ಬೇಕಾದರೂ ತಮ್ಮ ಮನೆಯಿಂದಲೇ ಈ ಉದ್ಯಮಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ನಡೆಸಬಹುದು.